金威玛脱皮绿豆采用全球产地豆类原料,采用豆类脱皮技术,遵循严格的脱皮绿豆质量等级标准,分成各不同等级的脱皮绿豆产成品:
1、 金鼎脱皮绿豆。采用4.0筛头,确保金鼎成品的脱皮绿豆粒粒大而饱满;色泽鲜艳,无红片,属于金威玛品相好的产品,气味清香,特别适用于绿豆冰糕的制作。
2、彩紫脱皮绿豆。采用3.8~4.0筛头,颗粒大,色泽鲜艳无杂豆,质量不错,免去采购商再次加工的烦恼。
3、彩红脱皮绿豆。采用3.2~3.8筛头,颗粒均匀适中,脱皮程度高,适用于绿豆馅料的生产制作。
4、彩黄脱皮绿豆。采用2.8~3.2筛头,颗粒稍小,成色好,脱皮率高,可用于绿豆饼、绿豆酥等制作。
5、3A脱皮绿豆。这类别的脱皮绿豆是色选优质成品后的次品绿豆,略有色粒,价格便宜,可用作绿豆粉条,绿豆馅料等。