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白豆作为细分豆类的全称，其中包含有白凤豆、白沙克、日本白豆、珍珠白豆等。白豆经过脱皮加工后，主要用来制作糕点、馅饼的馅料。
金威玛豆业，与国内数十家馅料生产厂家达成合作关系，主要提供脱皮绿豆、红豆、脱皮豌豆、脱皮白豆等脱皮豆类，可生产绿豆馅、红豆馅等多种糕点馅料，可满足广大馅料生产商的多元化需求。
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