脱皮绿豆可以用来做绿豆糕等其它糕点,但在在生活中给绿豆脱皮是一件非常困难的事情。绿豆的颗粒非常小,且数量众多。那么如果给绿豆脱皮还能何保持颗粒完整呢?先看看生活中常见绿豆脱皮都有哪些方法。
1、用清水浸泡3-5个小时,然后通过手挤压,绿豆皮容易脱落。;2、炒制法,将绿豆放到锅里干炒,小火 10分钟左右,绿豆外皮略焦即可,在使用的时候,容易去皮出沙;
2、将绿豆放入冰箱冷冻4个小时以上,吃的时候再煮,很容易开花;
3、没处理过的绿豆放锅内煮开之后,加入1碗冰水,被冰水激过的绿豆更容易煮烂。
以上制作脱皮绿豆的方法费时费力,可以直接购买脱皮绿豆。金威玛脱皮绿豆,台式冰皮黄金馅及糖纳豆的、调料馅、糕点原料的好选择。
金威玛成立于1998年,是国内最早研发风吸加热绿豆干脱皮生产工艺的农副产品加工厂家,成立之初迅速以第一批干脱脱皮绿豆产品走红粮油批发市场。
金威玛脱皮绿豆从一个单品发展为一个系列;从一个系列突围到多元化,产品包括脱皮绿豆、脱皮白芸豆、脱皮豌豆、脱皮白腰豆、脱皮白沙克、脱皮奶花豆、精选红豆、绿豆、赤小豆、豌豆、黄豆、黑豆等十多个品类。致力为食品品牌厂商提供全豆类产品,为消费者提供健康粗粮选择。