金诺一 2018-08-16 04:45
七月七日长生殿
夜半无人私语时
在天愿作比翼鸟
在地愿为连理枝
——白居易《长恨歌》
七夕被人们称为中国情人节,其实它也是中国的“女儿节”。
古代女性的定情信物多是手帕、香囊等随身物件,讲究的是自己巧手制作的心意。
故七夕习俗,女孩儿要向织女“乞巧”,祈求自己心灵手巧,获得美满姻缘。
这样唯美的女儿节,我们就来喝一碗赏心悦目的“相思长生粥”吧,它也是一道长夏养生粥。
经历了伏天后,人体气血消耗较多,也蕴积了不少湿毒。所以长夏养生的重点以祛湿为主,兼补气血。
主料:
绿豆50g
赤小豆50g
大米50g
红皮花生50g
七夕相思长生粥的做法步骤
1. 先来说下赤小豆,很多人都知道红豆去湿,可是很多人都吃错了,真正去湿的是指红色的赤小豆,很多人没分清楚,红豆是比较圆的红色豆子,赤小豆是图中这种比较长的红色豆子,别搞错了啊!
2. 花生有这种深红皮的也有一种皮色很浅的粉色的,此粥要用这种深红色的花生
3. 把四种材料都分别称好重量
4. 倒入锅中淘洗几次至干净
5. 加入适量的水,水量可以按个人喝粥的浓度喜好加
6. 开煮粥功能,煮一小时三十分钟
7. 成品图一
小贴士
1.赤小豆与绿豆相配加强去湿功效又不寒凉,老人和一岁多的小孩都可以喝。
2.花生一定要带红皮一起煮,不能去皮。
3.喝时可以加冰糖调味。
4.月经期间喝的话减去绿豆。