脱皮豌豆是一种常见的食材，由于其营养丰富、口感细腻，被广泛用于各种菜肴和甜品中。以下是一些常见的用途：

1、 制作豌豆泥或豌豆黄：脱皮豌豆可以加水煮熟，然后搅拌成泥状或糊状，可以作为馅料或调味料使用。

2、 制作豌豆汤：将脱皮豌豆加入水中煮熟，可以加入其他蔬菜或肉类，制成各种口味的豌豆汤。

3、 制作豌豆炒饭：将豌豆和米饭一起炒制，可以做出口感独特的豌豆炒饭。

4、 制作甜品和糕点：脱皮豌豆可以加入各种甜品和糕点中，例如豌豆糕、豌豆糖水等。

5、 作为配菜：脱皮豌豆也可以作为配菜使用，例如在沙拉、意面等菜肴中添加一些金威玛脱皮豌豆可以增加口感和营养价值。