在追求健康与便捷的现代食品工业中，脱皮豌豆正悄然成为食品研发领域的明星原料。通过专业去皮工艺，这种传统豆类焕发出全新活力，为食品企业提供更多创新可能。

脱皮豌豆采用物理去皮技术，完整保留胚乳核心营养。经过清洗筛选、低温干燥等工序，实现外壳与豆仁的精准分离，得到均匀饱满的淡黄色颗粒。无化学添加的加工方式确保产品天然属性，符合现代清洁标签趋势。

不可替代的原料优势

1. 高效应用特性：去除了不易消化的纤维外皮，显著提升产品适口性和吸收率
2. 营养密度优化：浓缩保留优质植物蛋白、B族维生素及钾、铁等矿物质
3. 加工适配性强：缩短烹饪时间，更易与其他食材融合，降低企业生产成本

脱皮工艺减少运输损耗，完整产业链实现从农田到餐桌的资源高效利用，契合环保型企业的发展诉求。

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