在世界范围内，有机农场标准不一，但一般来说，有机农场致力于对资源的循环再利用，追求生态平衡，以及对生物多样性的保护。在有机食品生产过程中，农药并非被一律禁止使用，但某些农药和肥料可能被禁止使用，如含砷、番木碱的农药等。